Resep Nasi Goreng Gila

foto: money.id

Bahan-Bahan

·         1 piring nasi putih

·         1 butir telur ayam

·         1 sdm kecap manis

·         2 sdm minyak goreng (secukupnya)

·         1 batang daun bawang, dirajang

·         1/2 sendok teh garam

·         kaldu bubuk (penyedap rasa)

Bumbu Halus:

·         2 butir bawang putih,

·         4 siung bawang merah

·         8 buah cabe rawit (sesuai Selera)

·         5 Cabai merah keriting (sesuai Selera)

 

Toping Tambahan

·         7 buah jamur kancing , iris tipis

·         3 buah sosis ,potong tipis

·         1 potong ayam goreng, sewir

·         1 pasang ati ampela, rebus potong kecil

·         150 gram sawi hijau 

 

Baca Juga : Resep Cireng Contong

Cara Membuat:

1.      Tumis bumbu halus sampai wangi

2.      Masukan telur lalu orak arik, Masukan daun bawang,

3.      Kemudian tambahkan nasi dan jangan lupa untuk mengaduk hingga rata

4.      Masukan daging ayam, ati ampela, irisan sosis dan sawi hijau hingga matang dan tercampur rata

5.      Selanjutnya beri bumbu seperti garam, kaldu bubuk (penyedap raa), Kecap manis, Aduk hingga merata tunggu hingga matang dan bumbu meresap.