Tahu Walik

Bosan dengan rasa tahu isi atau tahu goreng yang gitu-gitu aja? Kamu bisa menikmati cemilan tahu dengan varian yang berbeda, salah satunya tahu walik. Camilan tahu walik sangat cocok untuk beragam kegiatan dan suasana.

Bahan

• 10 buah tahu pong
• 3 sdm tepung Sagu/ Kanji
• 250 ml air
• Merica bubuk sesuai selera
• 1 sdt garam
• kaldu bubuk secukupnya
• 4 buah Bawang Putih yang sudah di cincang

Cara membuat:

• keluarkan isi tahu nya.
• Tuang  tepung sagu/kanji pada wadah.
• Rebus air secukupnya, masukkan bawang putih yang sudah di cingcang halus, merica bubuk, garam secukupnya, kaldu ayam, Aduk rata hingga sedap. Matikan api. 
• Tuang air yang sudah di campur dengan bumbu kedalam tepung kanji. Pastikan air nya baru mendidih agar adonan tepung sagu/kanji menjadi bagus
• Balik tahu dan isikan adonan ke dalamnya. Lakukan hingga habis.
• Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.
• Tahu walik siap di sajikan dengan cabai rawit, saus atau bahkan bumbu kacang, sesuai selera.

Coba buat sendiri yuk!