Cireng Contong

Bosan dengan resep cireng isi yang gitu-gitu aja? Kamu bisa menikmati cemilan cireng dengan kreasi yang berbeda, salah satunya Cireng Contong. Camilan yang  sangat cocok untuk beragam kegiatan dan suasana apalagi menikmati dengan keluarga sambil santai menikmati quality time.

Yuk coba buat dan ikuti resep cireng contong nya:

Bahan-bahan

• 250 gr Tepung Tapioka/sagu
• 2 bh Tahu putih/tahu cina ukuran besar
• 1 bungkus kulit pangsit
• 2 btg daun bawang
• 2 buah bawang putih
• Merica bubuk secukupnya
• Garam  & penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah

• Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian
• Rebus Air
• Cingcang bawang putih sampai halus
• Tambahkan merica,garam,penyedap rasa
• Tambahkan tahu kemudian haluskan sampai merata
• Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan mengental
• Isi kulit pangsit sedikit demi sedikit sampai adonan habis, dan bisa di bentuk sesuai selera
• Panas kan minyak goring dengan api sedang
• Goreng sampai warna ke coklatan
• Cireng Contong siap di sajikan
• Cireng contong bias di sajikan dengan rawit, saus, ataupun bumbu kacang

Selamat mencoba !!